Jutzy's Käseküche

Seit Januar 2022 produziere ich in meiner kleinen Käseküche nun leckere Milchprodukte. Angefangen habe ich mit unserer hofeigenen Kuhmilch, da unsere Ziegen erst gegen Ende Februar abgelammt haben.
Ende März 2022 gab es endlich den allerersten Ziegenkäse. 
Mittlerweile haben sich einige Käsesorten herauskristallisiert, die besonders gut bei der Kundschaft ankommen.